皆さま、お久しぶりでございます！食物栄養学科の米森です|дﾟ)
最近は気温の変化が激しく、本学でも体調を崩す学生が増えてきています！
皆さまは大丈夫でしょうか？(*_*)

さて、今回はタイトルにも載っている2つのイベントに食物栄養学科一丸となって
参加してきた模様をお伝えします☆(*^^)v
ちなみにどちらのイベントも別府市にあります別府公園で開催されました○

まず最初に10月15日(土)16日(日)に行われたのが『大分県農林水産祭』です☆
このイベントでは猪肉ミンチを使ったワンタンスープを学生たちが手作りし、販売させていただきました！
下の写真が販売した猪ワンタンスープです！猪ワンタンとたっぷりの野菜、上には水菜をのせています♪



イベント当日、　天気にも恵まれ会場にはたくさんの方が来られていました！
このイベントでは、飲食ブースが多数出店されていたため、ライバルが多い状況でした(;・∀・)
しかし、中々食べる機会のない、ジビエを使ったワンタンということで珍しさから買って下さるお客様もいらっしゃいました(^_^)

学生たちも、先生方手作りの被り物やメニューカードを使って、一生懸命呼び込みを行い、テント内では熱い寸胴鍋の前で頑張って
ワンタンスープ作りを行っていました( ｀ー´)ノ
呼び込みには留学生も参加してくれて海外のお客様への対応も出来、国際色豊かな店舗となりましたヽ(^。^)ノ
　　


続いて、11月5日(土)、6日(日)に『食の大宴会＠別府2016』に出店しました☆
このイベントでも、学生、教員共に朝早くから販売に向けた準備を行いました！このイベントでは、お客様によりジビエを知ってもらおうと
ミニカップによる試食が行われ、ワンタンスープのPRを行いました(*^-^*)
　　

それに加えて、日出町の特産品である、ハモを使った「ハモカツバーガー」やれんこんを使った「れんこん鶏飯」も販売しました(^^♪
それぞれ、学生たちが頑張って売り込んでくれました(^^♪

このイベントを通して、学生たちの接客態度など普段学校では見ることの出来ない姿が見れ、こういう経験が社会人になる準備に
繋がるんだなぁと感じることが出来ました(*´ω`*)

今後も、イベント等の告知や報告を行っていきますので、ぜひご覧になってください！(^_^)